Supplier: Richmond Catering
Model: Smørrebrød
Vælg mellem forskellige slags luksus højtbelagt smørrebrød. Der skal bestilles min. 24 stk.
(min 4 stk af hver)
SMØRREBRØDS MENU:
- Smørstegte rugmelspaneret fiskefilet med egen grov æbleremoulade, citron og dild
- Æg og re..
1,199
Ex Tax:1,199
-55 %
Supplier: Richmond Catering
Model: Fest Buffet
Varmrøget nordsø laks rørt med lime og mild sennep-dild creme serveret på spæde salater i bambusbåd pynt med frisk dild, kaviar
Unghane marineret med pesto, friske krydderurter, lime og god olivenolie
Rosastegt oksefilet marineret med friske krydderurter
..
135 299
Ex Tax:135
Supplier: Richmond Catering
Model: Tapas & Reception
- Petit croissant med varmrøget nordsø laksemousse med frisk dild og kaviar
- Mini veggie quiche/souffle
- Petit grøntsags samosa med asiatisk sur-sød sauce
- Mini sandwich med guacamole og mozzarella
- Prosciutto cream cheese crostini
- Spyd a la caprese med semi-dr..
279
Ex Tax:279
-50 %
Supplier: Richmond Catering
Model: Brunch
- Pandekager med ahornsirup
- Æggekage-toppe med ristede svampe
- Ristede krydrede brunchpølser
- Mild lagret ost med peberfrugt og små cherry tomater
- Fransk landbrie med middelhavs oliven
- Italiensk gorgonzola med peberfrugt
- Emmentaler med grønt
- Cremet..
139 279
Ex Tax:139
SOLD OUT
Supplier: Richmond Catering
Model: Jule Catering
- Marinerede sild med ringe af rødløg, kapers-bær og karrysalat
- Smørstegt rugmelspaneret fiskefilet med grov æble-remoulade og citronbåde
- Kogte æg med rejer pyntet med kaviar, mayonnaise og dild
- Grønlandske rejer anrettet med krydderurter-..
299
Ex Tax:299
Supplier: Richmond Catering
Model: Fest Buffet
Forret
Retro rejecocktail pyntet med kaviar, frisk dild og bådcitron
Hovedret
Gammeldaws oksesteg braiseret med svampe og krydderurter
Sauce
Den klassiske brune sovs med frisk estragon
Tilbehør
Små smørstegte kartofler med løvstikke pesto, ristede ..
269
Ex Tax:269
Supplier: Richmond Catering
Model: Julebuffet
- Marinerede sild med ringe af rødløg, kapers-bær og karrysalat
- Rugmelspaneret fiskefilet med grov æble-remolade og citronbåde
- Kogte æg med rejer pyntet med kaviar, mayonnaise og dild
- Lun julepostej med champignon og bacon
- Den klassiske senne..
259
Ex Tax:259
Hot
Supplier: Richmond Catering
Model: Tapas & Reception
- Blinis med stenbiderrogn, syrnet fløde, drys af sprøde rødløg og friske dildkviste
- Dadler fyldt med flødeost, valnødder og mynte
- Stick med paté, sprøde cornichons på kernerugbrød
- Mini forårsruller med asiatisk sur-..
279
Ex Tax:279
Supplier: Richmond Catering
Model: Brunch
- Græsk yoghurt med granola og frugt
- Pandekager med ahornsirup
- Æggemuffins med bacon
- Krydrede brunchpølser fra vores slagter
- Pommes rôsti eller små ovnbagte kartofler med frisk timiankviste
- BBQ marineret kyllingespyd
- Slagterens leve..
319
Ex Tax:319
