Hot
Supplier: Richmond Catering
Model: Smørrebrød
Vælg mellem forskellige slags luksus højtbelagt smørrebrød. Der skal bestilles min. 24 stk.
(min 4 stk af hver)
SMØRREBRØDS MENU:
- Smørstegte rugmelspaneret fiskefilet med egen grov æbleremoulade, citron og dild
- Æg og re..
1,080
Ex Tax:1,080
-43 %
Supplier: Richmond Catering
Model: Fest Buffet
Varmrøget nordsø laks rørt med lime og mild sennep-dild creme serveret på spæde salater i bambusbåd pynt med frisk dild, kaviar
Unghane marineret med pesto, friske krydderurter, lime og god olivenolie
Rosastegt oksefilet marineret med friske krydderurter
..
169 299
Ex Tax:169
-50 %
Supplier: Richmond Catering
Model: Tapas & Reception
- Varmrøget laks rørt med lime og mild sennep-dild creme serveret på spæde salater i bambus båd pynt med frisk dild, kaviar og lime
- Små tortilla wrap med tunsalat, tomatsalsa og rucola
- Spyd a la caprese med semi-dried tomat, frisk mozzarella og pest..
139 279
Ex Tax:139
-50 %
Supplier: Richmond Catering
Model: Brunch
- Pandekager med ahornsirup og bærkompot
- Mini æggekage med ristede svampe
- Ristede krydrede brunchpølser
- Italiensk gorgonzola med peberfrugt
- Mild lageret ost med peberfrugt og små cherry tomater
- Fransk landbrie med middelhavs oliven
- Emmentaler med sød..
139 279
Ex Tax:139
Supplier: Richmond Catering
Model: Jule Catering
- Marinerede sild med ringe af rødløg, kapers-bær og karrysalat
- Smørstegt rugmelspaneret fiskefilet med grov æble-remoulade og citronbåde
- Kogte æg med rejer pyntet med kaviar, mayonnaise og dild
- Grønlandske rejer anrettet med krydderurter-..
299
Ex Tax:299
Hot
Supplier: Richmond Catering
Model: Fest Buffet
Forret
Varmrøget nordsø laks rørt med lime og mild sennep-dild creme serveret på spæde salater i bambus båd pynt med frisk dild, kaviar og lime
Hovedret
Super mør rosastegt oksefilet marineret i krydderurter
Sauce
Den klassiske b..
269
Ex Tax:269
-52 %
Supplier: Richmond Catering
Model: Fest Buffet
Forret
Retro rejecocktail pyntet med kaviar, frisk dild og bådcitron
Hovedret
Gammeldaws oksesteg braiseret med svampe og krydderurter
Sauce
Den klassiske brune sovs med frisk estragon
Tilbehør
Små smørstegte kartofler med løvstikke pesto, ristede ..
129 269
Ex Tax:129
Supplier: Richmond Catering
Model: Julebuffet
- Marinerede sild med ringe af rødløg, kapers-bær og karrysalat
- Rugmelspaneret fiskefilet med grov æble-remolade og citronbåde
- Kogte æg med rejer pyntet med kaviar, mayonnaise og dild
- Lun julepostej med champignon og bacon
- Den klassiske senne..
259
Ex Tax:259
-50 %
Supplier: Richmond Catering
Model: Tapas & Reception
- Blinis med stenbiderrogn, syrnet fløde, drys af sprøde rødløg og friske dildkviste
- Røget ørred på minitoast med frisk dild og lime
- Stick med paté, sprøde cornichons på kernerugbrød
- Mini forårsru..
139 279
Ex Tax:139
