Luxus Italian Buffet

- Røget tun carpaccio anrettet på rucola og bionda med frisk høvlet parmesan
- Kongerejer marineret med hvidløg og chili
- Kalvecuvette stegt med rosmarin og pancetta
- Saltimbocca- Sauterede kylingefileter med parmaskinke og marsalasauce
- Salmone in Bellavista – Ovnbagte nordsø laks serveret med dildcreme, caviar og lime
- Ravioli indhyllet i cremet tomatsauce og gratineret med ost
- Kartoffelsalat med sennepsmarinade og krydderurter
- Pæresalat med rucola, gorgonzola og valnødder
- Marineret artiskoksalat vendt i hvidløgsolie
- Luksus oste-anretning med sød og grønt
- Italiensk foccacia med tomat og oliven
- Torta Caprese - Blød chokoladekage med sæsons friske bær og vaniljecreme