Supplier: Richmond Catering
Model: Fest Buffet
Varmrøget nordsø laks rørt med lime og mild sennep-dild creme serveret på spæde salater i bambusbåd pynt med frisk dild, kaviar
Unghane marineret med pesto, friske krydderurter, lime og god olivenolie
Rosastegt oksefilet marineret med friske krydderurter
..
299
Ex Tax:299
Hot
Supplier: Richmond Catering
Model: Fest Buffet
Forret
Varmrøget nordsø laks rørt med lime og mild sennep-dild creme serveret på spæde salater i bambus båd pynt med frisk dild, kaviar og lime
Hovedret
Super mør rosastegt oksefilet marineret i krydderurter
Sauce
Den klassiske b..
269
Ex Tax:269
Supplier: Richmond Catering
Model: Fest Buffet
Forret
Retro rejecocktail pyntet med kaviar, frisk dild og bådcitron
Hovedret
Gammeldaws oksesteg braiseret med svampe og krydderurter
Sauce
Den klassiske brune sovs med frisk estragon
Tilbehør
Små smørstegte kartofler med løvstikke pesto, ristede ..
269
Ex Tax:269
Supplier: Richmond Catering
Model: Julebuffet
- Marinerede sild med ringe af rødløg, kapers-bær og karrysalat
- Rugmelspaneret fiskefilet med grov æble-remolade og citronbåde
- Kogte æg med rejer pyntet med kaviar, mayonnaise og dild
- Lun julepostej med champignon og bacon
- Den klassiske senne..
259
Ex Tax:259
Supplier: Richmond Catering
Model: Italiensk
- Røget tun carpaccio anrettet på rucola og bionda med frisk høvlet parmesan
- Kongerejer marineret med hvidløg og chili
- Kalvecuvette stegt med rosmarin og pancetta
- Saltimbocca- Sauterede kylingefileter med parmaskinke og marsalasauce
- Salmone in Bellavista &ndash..
339
Ex Tax:339
Supplier: Richmond Catering
Model: Tapas
- Mini Sandwich med røget laks og dild creme
- Dadler i bacon
- Bagte champignoner med serranoskinke og Kryddersmør
- Veggie-middelhavs frikadeller med foråsløg, dild og feta
- Marineret svinemørbrad toppet med friske krydderurte..
159
Ex Tax:159
Supplier: Richmond Catering
Model: Italiensk
- Røget tun carpaccio anrettet på rucola med frisk dild og lime
- Unghanebryst marineret i hvidvin, basili-pesto og lime
- Vitello tonato – tyndskåret kalvefilet med tunsauce og kapers
- Tomatsalat med mozzarella og basilikumspesto
- Kartoffelsalat med sennepsmar..
279
Ex Tax:279
Supplier: Richmond Catering
Model: Mexicansk
- Sprøde tortilla chips
- Cremet guacamole af modne avokado
- Taco chips, salsa, creme fraiche og jalapenos
- Mexicanske stegte ris
- Krydret chicken fajitas
- Original mexicansk chili con carne med creme fraiche
- Timian-ovnbagte kartoffelbåde
- Mexicansk salat med tomat, r&osla..
279
Ex Tax:279
Supplier: Brunch Catering
Model: Brunch
- Pandekager med ahornsirup og bærkompot
- Mini æggekage med ristede svampe
- Ristede krydrede brunchpølser
- Mild lageret ost med peberfrugt og små cherry tomater
- Fransk landbrie med rabarberkompot
- Emmentaler med sødt og grønt
- Cremet flødeos..
279
Ex Tax:279
Showing 1 to 9 of 9 (1 Pages)