New
Model: Fest Buffet
- Lakserulle på mini toast med kaviar, dild og lime- Mini quiche med spinat, tomat og parmesan på sprød salatbund- Timianmarineret oksefilet med svampesauce a la creme- Pesto-marineret kyllingfilet på sprød salatbund- Ovnbagte kartoffelbåde med ristede sesamfrø- Rødbedesalat i grov sennep ..
269
Ex Tax:269
New
Model: Tapas
- Lakserulle på mini toast med kaviar, dild og lime- Maki rulle: Hosomaki med agurk- Maki rulle: Hosomaki med advokado- Klassisk fransk grøntsags souffle lagt på spæde salater- Asiatiske forårsruller med sur-sød sauce- Kyllingesticks med trøffelolie og citron- Mini frikadeller med surt- Rugknækbrød ..
279
Ex Tax:279
New
Model: Nytårs Menuer
- Citrusmarineret ovnbagt nordsølaks med kaviar og lime på rucolasalat hertil wasabi-creme- Super mør bøf af kvalitet oksefilét med friske krydderurter- Kokkens delikate svampesauce a la creme- Gratinerede Pommes Anna med havsalt og frisk timian- Klassisk fransk mini gr..
399
Ex Tax:399
New
Model: Fest Buffet
- Varmrøget Nordsø laks rørt med cremefraiche, rødløg, frisk dild hertil kaviar og lime- King Prawn på stick vendt i limesaft, chili, kaviar og frisk dild- Saftig og mør unghane marineret med pesto, friske krydderurter, lime og god olivenolie- Velsmagende gammeldags oksesteg med kokkens sauce- Små k..
279
Ex Tax:279
New
Model: Fest Buffet
- Lakse crudo med frisk dild, lime og caviar med et strejf af citronolie- Perlehøne marineret i gin og blodappelsin- Helstegt kalvecuvette marineret i rosmarin og spidet med hvidløg- Den klassiske svampesauce a la creme- Marinerede rodfrugter med frisk timian- Små kartofler med l..
269
Ex Tax:269
New
Model: Konfirmation
- Dildrørt laksemousse på mini toast- Mini quiche med spinat, tomat og parmesan på sprød salatbund- Ovnbagt citrusmarineret laks med hasselnødder- Timian marineret rosastegt oksefilet- Unghanebryst marineret i hvidvin, basili-pesto og lime- Kartoffelbåde med citronpeber og ristede sesamfrø..
229
Ex Tax:229
New
Model: Nytårs Menuer
- Lakseroulade på spød salat med kaviar, lime og frisk dild- Klassisk fransk grøntsags souffle - Perlehøne langtidsmarineret i timian og hvidvin- Små smørstegte salviekartofler med citronpeber og den gode flagesalt- Bønnesalat med flageolet og hestebønner og kikærter mariner..
325
Ex Tax:325
New
Model: Tapas
- Lakserulle på mini toast med kaviar, dild og lime- Delikate indbagte crispy og spicy tigerrejer med chilidip- Tynde skiver af hvidløgsmarineret kalv med rucolapesto, parmesan og cherrytomater- Kyllingesticks med trøffelolie og citron- Hjemmelavede frikadeller vendt&nb..
279
Ex Tax:279
New
Model: Nytårs Menuer
- Blinis med kokkens egen baba ganoush toppet med hytteost og cherrytomat- Ovngratinerede burritos med fyld af kidney bønner, små sorte bønner, squash, svampe og peberfrugt i cremet og krydret tomatsauce toppet med cheddar.- Sprøde majschips, cremet guacamole, den gode salsa og creme fraiche- K..
255
Ex Tax:255
New
Model: Fest Buffet
- Retro rejecocktail pyntet med kaviar, frisk dild og bådcitron- Oksetyksteg braiseret med svampe og krydderurter- Portions anrettet gratinerede flødekartofler toppet med friske krydderurter- Den klassiske creme cole slow med valnødder og rosin- Lækker fugtig chokolade brown..
179
Ex Tax:179
New
Model: Mexicansk
- Sprøde tortilla chips- Cremet guacamole af modne avokado- Taco chips, salsa, creme fraiche og jalapenos- Mexicanske stegte ris- Krydret chicken fajitas- Original mexicansk chili con carne med creme fraiche- Timian-ovnbagte kartoffelbåde- Mexicansk salat med tomat, rødløg og krydderurter- Rødkålsty..
279
Ex Tax:279
New
Model: Fest Buffet
-Lakseroulade på sprød mini toast med sort og rød kaviar, lime og frisk dildkvist-Saftig unghanebryst i marinade med friske urter og lime serveret i egen sauce-Rosastegt oksefilet langtidsmarineret med friske krydderurter og spiddet med hvidløg-Kartofler bagt med friskkværnet citronpeber, havsalt og..
269
Ex Tax:269