Supplier: Richmond Catering
Model: Tapas & Reception
- Petit croissant med varmrøget nordsø laksemousse med frisk dild og kaviar
- Mini veggie quiche/souffle
- Petit grøntsags samosa med asiatisk sur-sød sauce
- Mini sandwich med guacamole og mozzarella
- Prosciutto cream cheese crostini
- Spyd a la caprese med semi-dr..
279
Ex Tax:279
SOLD OUT
Supplier: Richmond Catering
Model: Jule Catering
- Marinerede sild med ringe af rødløg, kapers-bær og karrysalat
- Smørstegt rugmelspaneret fiskefilet med grov æble-remoulade og citronbåde
- Kogte æg med rejer pyntet med kaviar, mayonnaise og dild
- Grønlandske rejer anrettet med krydderurter-..
299
Ex Tax:299
Hot
-53 %
Supplier: Den Holmske Gaard
Model: Simpel Buffet
- Varmrøget nordsø laks rørt med lime og mild sennep-dild creme serveret på spæde salater i bambusbåd pynt med frisk dild, kaviar
- Unghane marineret med pesto, friske krydderurter, lime og god olivenolie
- Haricots verts æblevinaigrette med&nb..
89 189
Ex Tax:89
Hot
-50 %
Supplier: Events Catering
Model: Fest Buffet
Forret
Varmrøget nordsø laks rørt med lime og mild sennep-dild creme serveret på spæde salater i bambus båd pynt med frisk dild, kaviar og lime
Hovedret
Super mør rosastegt oksefilet marineret i krydderurter
Sauce
Den klassiske b..
149 299
Ex Tax:149
Supplier: Richmond Catering
Model: Fest Buffet
Forret
Retro rejecocktail pyntet med kaviar, frisk dild og bådcitron
Hovedret
Gammeldaws oksesteg braiseret med svampe og krydderurter
Sauce
Den klassiske brune sovs med frisk estragon
Tilbehør
Små smørstegte kartofler med løvstikke pesto, ristede ..
269
Ex Tax:269
Supplier: Richmond Catering
Model: Julebuffet
- Marinerede sild med ringe af rødløg, kapers-bær og karrysalat
- Rugmelspaneret fiskefilet med grov æble-remolade og citronbåde
- Kogte æg med rejer pyntet med kaviar, mayonnaise og dild
- Lun julepostej med champignon og bacon
- Den klassiske senne..
259
Ex Tax:259
Hot
Supplier: Events Catering
Model: Tapas
- Delikate indbagte crispy og spicy tigerrejer med chilidip
- Tunsalat rørt med kapersbær og frisk dild
- Varmrøget laksemousse med kaviar og lime
- Potatolivia-salat med crunchy bacon
- BBQ marineret kylling stick
- Mini-grøntsags samosa med sur-sød sauce..
299
Ex Tax:299
-50 %
Supplier: Events Catering
Model: Fest Buffet
- Varmrøget nordsø laks rørt med lime og mild sennep-dild creme serveret på spæde salater i bambusbåd pynt med frisk dild, kaviar og rugbrødchips
- Mørbrad af vildsvin stegt med frisk rosmarin, knust hvidløg og citronpeber
- Rosastegt..
149 299
Ex Tax:149
Supplier: The Catering
Model: Fest Buffet
- Lakse crudo med rødløg, granatæble og frisk basilikum m/strejf af citronolie
- Mini quiche med spinat, tomat og parmesan på sprød salatbund
- Kongerejer marineret med hvidløg og chili
- Vitello tonato – tyndskåret kalvefilet med tunsauce..
259
Ex Tax:259
Hot
Supplier: Events Catering
Model: Tapas
- Lakserulle på mini toast med kaviar, dild og lime
- Røget ørred på minitoast med frisk dild og lime
- Delikate indbagte crispy og spicy tigerrejer med chilidip
- Tynde skiver af hvidløgsmarineret kalv med rucolapesto, parmesan og cherrytomater
- Kyllingesticks ..
279
Ex Tax:279
Hot
Supplier: Events Catering
Model: Italiensk
- Røget tun-carpaccio - Anrettet på rucola med friskhøvlet parmesan
- Kongerejer - Marineret med hvidløg og chili
- Mousse al Salmone – Laksemousse af nordsø laks serveret med caviar, lime og frisk dild
- Kalvecuvette - Langtidsmar..
359
Ex Tax:359
Supplier: Richmond Catering
Model: Brunch
- Pandekager med ahornsirup
- Æggemuffins med bacon
- Krydrede brunchpølser fra vores slagter
- Slagterens leverpostej med ristede champignoner.
- Gammeldaws peber-rullepølse med sprøde løgringe og sky
- Sortiment af danske og franske oste med frugt og gr&oslas..
139
Ex Tax:139